سوربیتول

توضیحات

• نام انگلیسی Sorbitol
• کد مرک 56755
• کد سیگما S1876
• CAS 50-70-4
• EC Number 50-70-4
• فرمول شیمیایی :C₆H₁₄O₆
• حجم 0.5 و 1 و 1.5 کیلوگرم

سوربیتول چیست؟

سوربیتول یکی از اصلی ترین محصولات نهایی فتوسنتزی است و در اکثر خانواده های گیاهی به عنوان ذخیره و حمل قند عمل می کند. سنتز سوربیتول با تجزیه و تحلیل گلوکز از طریق سوریدول-6-فسفات دهیدروژناز وابسته به NADP (S6PDH) انجام می شود. سوربیتول بیشتر توسط NAD + سوربیتول دهیدروژناز در بافت غرق به فروکتوز تجزیه می شود . این نقش مهمی در تنظیم اسمزی در سیتوپلاسم سلولی تحت تنشهای غیرزنده ای مختلف مانند شوری ، سرما زدگی و خشکسالی ایفا می کند

سوربیتول از گروه الکلهای قند است و از آنزیم سوربیتول-6-فسفات دهیدروژناز (S6PDH) و سوربیتول-6-پیروفسفاتاز (S6PP) از گلوکز 6-فسفات سنتز می شود (شکل 4B). از ژن های حاکم در بیوسنتز سوربیتول برای ایجاد گیاهان تراریخته در رابطه با تحمل تنش غیر زنده استفاده شده است. Sheveleva و همکاران (1998) گیاهان توتون تراریخته تولید ژن سوربیتول-6-فسفات دهیدروژناز (S6PDH) را از سیب تولید کرد. گیاهان توتون تراریخته در پاسخ به تنش نمکی ، سوربیتول را از 0.2 تا 130 میکرومول در گرم وزن تازه تولید کردند. گائو و دیگران (2001) ارقام تراریخته خرمالو ژاپنی را بیان کردند که همان ژن S6PDH سیب را بیان می کنند و آنها را تحت فشار 200 میلی مولار NaCl قرار داد. گزارش شده است که خطوط تراریخته سوربیتول را جمع می کنند (14.5-61.5 میکرومول در گرم وزن تازه) ، در حالی که انواع وحشی هیچ سوربیتول را تجمع نمی دهند. فعالیت فتوسنتز ترمیم شد و محتوای کلروفیل در خطوط تراریخته افزایش یافت ، که این نشان دهنده یک ارتباط احتمالی بین تجمع سوربیتول و تحمل تنش نمکی است.

عوارض جانبی

دستگاه گوارش
سوربیتول به آرامی توسط انتشار غیر فعال در روده کوچک جذب می شود. پس از تجویز خوراکی ، با کشیدن آب فشار اسمزی در روده را افزایش می دهد و بنابراین یک ملین اسمزی است که گاهی منجر به اسهال می شود . تخمیر باکتریایی سوربیتول در روده بزرگ با افزایش نفخ شکم و گرفتگی شکم همراه است. سوربیتول 10 گرم می تواند باعث نفخ شکم و نفخ و 20 گرم گرفتگی شکم و اسهال شود.

بسیاری از افراد سالم نسبت به سوربیتول تحمل ندارند و با کمتر از دوز ملین معمول گرفتگی شکم و اسهال پیدا می کنند . گفته شده است که بیش از 30٪ بزرگسالان سالم ، صرف نظر از منشا قومی ، 10 گرم سوربیتول را تحمل نمی کنند .

برخی دیگر از بیماران به خصوص به اثرات دستگاه گوارش سوربیتول حساس هستند. به عنوان مثال ، به دلیل تغییر زمان انتقال و تحرک دستگاه گوارش ، دیابتی ها می توانند مستعد عدم تحمل سوربیتول باشند. برخی از آنها همچنین مصرف بیشتری از غذاهای رژیمی حاوی سوربیتول دارند. بیماران تحت همودیالیز مزمن می توانند به دلیل عدم سو to جذب کربوهیدرات ، مستعد عدم تحمل سوربیتول باشند.

Kayexalate (سولفونات سدیم پلی استایرن) در سوربیتول معمولاً برای درمان هیپرکالمی در بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی استفاده می شود. گزارشات موردی نکروز روده را پس از تجویز کایکسالات در سوربیتول ثبت کرده است . در یک مطالعه ، بروز 1.8 was وجود داشت ، و نویسندگان نتیجه گرفتند که عوارض مرتبط با سوربیتول ممکن است بعد از عمل غیر معمول باشد . علاوه بر این ، پیشنهاد شده است که برخی از موارد زخم های روده بزرگ ایدیوپاتیک در بیماران مبتلا به نارسایی کلیه به دلیل اثرات سوربیتول است. گرچه کریستالهای کایکسالات ، بنفش ، نامنظم و دندانه دار ، می توانند یک یافته اتفاقی باشند و شناخته شده نیستند که باعث آسیب می شوند ، آنها یک سرنخ مفید بافتی برای احتمال تجویز سوربیتول هستند.

پنج مورد نکروز گسترده مخاطی و انفارکتوس تناسلی روده بزرگ پس از استفاده از انما کایکسالات و سوربیتول برای درمان هیپرکالمی در بیماران اورمیک گزارش شده است . نویسندگان همچنین اثرات تنقیه سوربیتول kayexalate را در موش های طبیعی و اورمیک بررسی کردند و نتیجه گرفتند که سوربیتول مسئول آسیب روده بزرگ است و آسیب در موش های اورمیک تقویت می شود. هنگامی که سوربیتول به تنهایی یا سوربیتول kayexalate تجویز می شود ، نکروز transmural گسترده در 80 ra موش های طبیعی و در تمام موش های اورمیک ایجاد می شود.

به دنبال گزارش های مربوط به نکروز روده بزرگ ، دفتر امور دارویی ژاپن اطلاعات محصول مربوط به تنقیه سوسپانسیون رزین تبادل کاتیونی پلی استایرن سولفونات را در محلول سوربیتول برای حذف پتاسیم اصلاح کرده است . اگرچه رابطه علیتی به طور قطعی مشخص نشده است ، اداره تصمیم گرفته است که از محلول سوربیتول برای تنقیه رزینهای تبادل کاتیونی سدیم پلی استایرن سولفونات استفاده نشود.

مصرف سوربیتول در بارداری

FDA طبقه بندی : c.

قرص سازی

سوربیتول پودر شده دارای خصوصیات جریان عالی برای قرص سازی است. جریان مناسب برای تهیه وزن یکنواخت قرص بسیار مهم است. در مقایسه با سایر مواد قابل فشرده سازی مستقیم ، سوربیتول پودر شده به عنوان تابعی از نیروی فشرده سازی ، مقاومت کششی را افزایش می دهد و بنابراین برای فشرده سازی مستقیم بسیار مناسب است. به دلیل رطوبت پذیری نسبتاً زیاد ، قرصهای مبتنی بر سوربیتول باید محافظت شوند یا در شرایط نسبتاً خشک نگهداری شوند تا از نرم شدن در اثر برداشتن رطوبت جلوگیری شود. انعطاف پذیری قرص سوربیتول ، حتی آنهایی که در فشار کم فشرده می شوند ، بسیار کم است و با ذخیره سازی در رطوبت نسبی نزدیک به تعادل (ERH) بیشتر بهبود می یابد. عملکرد کلی پودر سوربیتول در قرص زدن به عوامل مختلفی از جمله اندازه و توزیع ذرات ، مورفولوژی بلور و شرایط فشرده سازی بستگی دارد.

فرمول شیمیایی

خرید سوربیتول

مشتریان ارجمند اگر نیاز به خریدسوربیتول دارید می توانید جهت دریافت لیست قیمت با شماره های ماینو لب در تماس باشید تا همکاران ما شما را در خرید این محصول یاری فرمایند.